Печень – это «наше всё». Печень – орган, который болеет, но не болит, и если бы она (печень) имела возможность, то задушила бы своего хозяина, как говорится голыми руками. При чем, в опалу попали бы все, независимо от возраста: взрослые за жирные стейки с алкоголем, малыши – за чипсы с газировкой. А все потому, что печень, в одиночку, выполняет две важнейшие функции в организме, грубо говоря – работает в две смены без выходных. В первую смену – это лаборатория по производству ферментов, для последующего функционирования организма (расщепление кислот, глюкозы, выработка белков и т.д.). Во вторую смену – это фильтр всех «вкусняшек» попадающих из кишечника, причем половина из них – вредны для организма, и допустить их попадание в кровь никак нельзя. Соответственно, от подобного графика, нередко происходит сбой – печень начинает незаметно заболевать, а потом и болеть.
Постоянная нагрузка на печень может привести к сбоям в ее работе
Заболевания печени
Поскольку наша главная задача, на сегодня – лечение заболеваний печени разнообразными народными средствами, а второстепенная – небольшой экскурс в симптомы болезни печени, начнем с короткого ликбеза по основным заболеваниям.
Цирроз печени – заболевание хроническое, быстропрогрессирующее. Причины: алкоголизм, гепатит, гельминты.
Рак печени – заболевание онкологическое с летальным исходом. Прямых причин нет. К развитию рака печени могут приводить разные факторы (контакт с канцерогенами, алкоголизм, вирусы).
Гепатит — острое хроническое воспалительное диффузное заболевание печени, для которого харакерны все признаки воспаления печени. Причинами гепатита являются, в основном, вирусы, повреждающие паренхиму печени. Паренхима – это «кожа» печени или других внутренних органах (хозяйки на кухне называют ее «пленкой»). Вирусный гепатит имеет классификацию по буквам латинского алфавита от А до G, к вирусным же гепатитам относят гепатиты, сопутствующие некоторым инфекционным заболеваниям (СПИД, желтая лихорадка, герпесы), к бактериальным, гепатиты сопутствующие, например лептоспирозу или сифилису. Далее, в классификации следуют токсичные гепатиты, вызванные интоксикацией организма вследствие алкогольных отравлений, лекарственных передозировок, химических отравлений. Более редкие виды самостоятельного гепатита: лучевой и аутоиммунный, с соответствующими причинами возникновения.
Симптомы заболеваний
Желтеющие склеры — первый признак нарушений в работе печени
Среди симптомов болезней печени самыми яркими являются пожелтение кожи и глазных склер (желтуха), на который в первую очередь и обращают внимание при диагностике. Желтушный цвет кожного покрова появляется за счет билирубина, который должен был быть переработан печенью, но попал в кровь. В принципе, желтуха – это однозначный маркер проблем с печенью и по совместимости на 99% признак гепатита. Со временем, к «солнечному» оттенку кожи присоединятся отеки под глазами, в верхних и нижних конечностях, особенно пальцы рук. И «финальная» стадия отечности – асцит, когда в брюшной полости начинается скапливание жидкости, что и придает животу вид проглоченного целиком арбуза. Кроме вышеперечисленного, больная печень вырабатывает «больную» кровь, а это значит — последствия в виде нарушения в иммунной, эндокринной и гормональной системах. Соответственно, к симптомам больной печени, присоединяются смежные симптомы: авитаминоз «во всей красе», с сухими волосами, сухой кожей, повышенной ломкостью ногтей, с резким снижением роста и волос и ногтей, в некоторых случаях появляются симптомы стоматологического характера. В отдельных случаях наблюдается очень медленное заживление кожных покровов (раны, ссадины, царапины). У дам может начаться аменорея (нарушение цикла), у джентльменов – проблемы с потенцией.
Так же, визуально могут наблюдаться повреждения мелких капилляров на коже в районе печени (капиллярные звездочки), особое внимание стоит уделить цвету кала – его обесцвечивание – очень опасный признак. Симптомы заболевания печени не ограничены возрастным цензом – они одинаковы как для взрослых, так и для совсем маленьких детей. В некоторых случаях, наблюдаются общая слабость, онемение конечностей, иногда судороги, снижение аппетита, метеоризм, тошнота, дискомфорт в подреберье с правой стороны, всё это пациенты, обычно описывают словами: «болит печень». Ко всему выше перечисленному могут добавляться такие признаки заболевания печени как: рвота, тошнота, изменение вкусовых ощущений или горечь, увеличение объема печени.
Диета для печени
Поскольку печень является фильтрационным аппаратом всего организма – наша задача сделать так, чтобы в этот фильтр попадало как можно меньше вредных и загрязняющих элементов. А для этого нужно тщательно (по возможности) следить за тем, что мы едим, пьем, чем дышим. И, если остановить производство металлургии или химикатов в вашем городе вы не в силах, то контролировать то, что попадает к вам в рот – можно и нужно. Начнем с еды, точнее – с диеты. Диета, назначаемая при заболеваниях печени, преследует одну конкретную цель – облегчить работу и без того уже «уставшей» печени. Поэтому рацион питания составляем четко, следуем неукоснительно.
Должно присутствовать:
• Молоко в любом виде и продукты с ним связанные, естественно, не жирные.
• Постное мясо (курица, телятина, говядина), приготовленное любым доступным вам способом, кроме жарки.
• Нежирная рыба, так же приготовленная, любым способом, кроме жарки.
• Овощи в виде супа, гарнира, или то и другое вместе. Отдельным акцентом – квашеная капуста – очень мощный абсорбент для тяжелых металлов.
• Крупы, макароны.
• Из сладкого: мед и то, что можно сделать дома (пастила мармелад). Если приобретаете в магазине, читайте состав.
Нежелательно, но допускается в рацион:
• Масло сливочное не более 30-50 гр детям и взрослым соответственно.
• Сыры, колбасы, домашняя консервация
• Куринные яйца не более двух раз в неделю, в идеале – заменить на перепелиные.
При заболеваниях печени особенно важно придерживаться принципов здорового питания
Исключить категорически:
• Алкоголь, особенно – слабоалкогольные коктейли.
• Всё, что пожарено, поlкопчено, замариновано.
• Жирное мясо, не зависимо от метода приготовления (свинина, баранина, гусь).
• Субпродукты (печень, сердце, легкие).
• Бобы и те продукты, которые конкретно у вас вызывают метеоризм.
• Всё, что имеет в своем составе какао бобы.
• Магазинные сладости, с высоким содержанием жиров. Рекомендуется заменить домашними тортиками, где можно заменить, например, масляный крем, заварным.
• Острые специи и приправы, особенно, если присутствует уксус.
Следует помнить, что данный список – общий и Ваш лечащий врач может ввести отдельные ограничения и/или послабления в рационе.
Народные методы лечения
Переходим к основной теме – народная медицина. Лечиться травами для лечения печени, это наша народная традиция, а традициями пренебрегать не стоит. Хотим обратить внимание на то, что в нижеприведенном тексте есть рецепты и советы и по очищению, и по лечению печени. Дабы не нагружать текст подзаголовками – в описаниях указано, какой рецепт очищающий, какой лечебный. Так же обращаем ваше внимание на то, что результат возможен при последовательных применениях сначала чистки, потом лечения.
Лечение печени расторопшей.
Одним из столпов лечения в домашних условиях (как всего организма, так и печени, в том числе), является расторопша (Sílybum mariánum), она же: татарник марьин, татарник серебристый, чертополох молочный, колючник. В качестве ингредиентов используют семена, листья и корень. Популярность расторопши среди знатоков от домашней медицины объясняется тем фактом, что её действие на печень не отличается от действия таблеток или препаратов, назначаемых при медицинском лечении. Иными словами, отвары и настои из расторопши сначала очищают, потом поддерживают работу печени, параллельно защищая от воздействия негативных веществ попавших в кровь.
Расторопша полезна для печени
1 ст.л семян или травы залить 100-120 мл кипятка. Настоять минут 30, процедить. Принимать полученный препарат за полчаса до еды утром и не позже чем за полчаса до сна вечером. Пить небольшими глотками, оптимальная температура для приема – «чуть тёплый чай».
Семена 30 гр вода 0,5 л. Смешать, нагревать (выпаривать) до состояния уменьшения жидкости в два раза. Отцедить, остудить. Принимать стоит по 1 ст.л. каждый час, весь день.
Плоды высушить, растереть кофемолкой или в ступке до порошкообразного состояния. Порошок принимают еженевно по 1 ч.л. за 20 мин до еды. Возможен примем по другому графику: 5 р/д между приемами пищи. Запивать любой очищенной водой.
На что обратить внимание! Минимальный срок приема очищающих отваров – месяц. При этом нужно помнить, что раз уж вы решили добиться результатов, то принимать траву нужно строго в соответствии с рецептом, при этом обязательно соблюдать диету.
Если вы остались довольны результатами «пробного» первого месяца и желаете закрепить их, советуем начать, точнее, продолжить очищение расторопшей «трехмесячным курсом».
1 месяц. В помощь расторопше готовим отвар из репешка (соцветия). Сырье измельчаем, заливаем водой, кипятим. Настоять, процедить. Соотношение одна ложка на полтора стакана, объем выбирайте сами. Хранить необходимо в холодильнике в «самом нехолодном месте». Принимать полученный препарат в течение дня примерно за полчаса до еды. Готовить репешковый отвар нужно каждый день свежий. Важно: за 7 дней до следующего месяца нужно прекратить прием и сделать перерыв перед следующим этапом.
2 месяц. Соцветия репешка 3части, цветы бессмертника 2 части, смешать, растереть. 1стл полученной смеси залить 1,5 ст воды, закипятить, настоять 30 мин. Схема приема полученного лекарства такая же как в первом месяце.
3 месяц. Из листьев расторопши нужно выжать сок. 1 литр сока развести в 200 мл водки (водка служит консервантом). Принимать полученный настой нужно за 30 мин до еды. Настойку не забывайте хранить в холодильнике. Распределите настойку так, чтобы в течение месяца вы употребили ровно литр.
Травяные настои очистят и вылечат печень
Если нет возможности приготовить сок, замените мукой из семян. Обратите особое внимание на то, что при приготовлении муки важно не увлекаться процессом помола, 20 секунд вполне достаточно, чтобы измельчить семена и избежать испарения семенного масла. Принимать регулярно, 3 раза в день, ежедневно строго за полчаса до еды. В случае, болезненных ощущений в районе печени, после употребления муки – не волнуйтесь. Это стандартная и проходящая, в течение получаса, реакция. Но, если дискомфорт все же не проходит – уменьшите дозу до двух раз в день.Запрещено пользоваться этим методом людям, страдающим всеми видами эпилепсии, имеющим нарушения и/или заболевания сердечно сосудистой, и/или нарушейний дыхательной системы. В любом случае, перед началом курса лечения печени любыми травами, в том числе и расторопшей – в обязательном порядке нужна консультация с врачом.
Лечение овсом.
Еще одним популярным народным средством в домашнем лечении печени является овес и все, что из него готовят: отвары настойки, примочки и т.д. Овес вообще являет собой универсальное средство не только в части заболеваний вашего желудочно-кишечного тракта, но и в заболеваниях всех частей и органов человека. Согласно последним исследованиям – овес содержит фермент-аналог амилазы, фермента участвующего в пищеварении и вырабатываемый поджелудочной железой.
Так же овес крайне эффективен в случае, когда пациент до этого принимал какие либо медпрепараты, в том числе тяжелые антибиотики. И абсолютно не важно, какого рода болезнь вы лечили до этого, врачи рекомендуют дважды в год, для профилактики, поддерживать печень отварами из овса.
Отвары из овса рекомендованы для профилактики заболеваний печени
Отвары. № 1
Овес 1 стакан, листья брусники сухие/свежие 3 ст.л, сушеные березовые почки (можно листья) 2 ст.л залить холодной водой 4 л, настоять сутки в прохладном месте.
Отдельно приготовить: шиповник плоды 1 стакан, измельчить, вода холодная 1 стакан, смешать, закипятить на среднем огне. В момент закипания добавить спорыш 2 ст.л. Прокипятить 15 мин, настоять 45 мин обязательно при закрытой крышке посудины. После остывания отцедить. По прошествии суток – оба ингредиента смешать. Хранить полученный препарат следует в холодильнике.
Принимать получившийся отвар 1 р/д за 30 мин до еды по простой схеме: 1 день: 50 мл, второй и каждый следующий день дозу увеличивать точно на 50 мл. Курс – 10 недель, перерыв – 2 недели, затем повтор курса.
№ 2
2 стакана обычного неочищенного овса залить водой 3 литра. Томить на среднем огне около трех часов, до уменьшения объема, равному 200-250 мл (один стакан). Процедить, немного охладить, употребить сразу. Отвар готовить каждое утрой свежий. Принимать в течение месяца.
№ 3
Зерна овса, неочищенные промыть, высушить, измельчить. 1стл смеси залить одним литром крутого кипятка, оставить в термосе и стоять 12 часов. Принимать каждый день по 0,5 литра настоя за 2-3 раза. Курс – до 3-х месяцев.
№ 4
Зерна овса (стакан) литр кипятка, варить на маленьком огне, изредка помешивая в течение 30 мин. При выпаривании – добавить воды до общего первоначального объема. Настаивать 3 часа, при этом плотно укутать. Процедить, добавить мед 1 ст.л. и обязательно сок половины лимона. Прием 3 р/д 1 стакан, не раньше чем за 30 мин до еды. Курс – один месяц.
№ 5
Зерна овса 100 гр кипяченая (холодная) вода 1 л, залить настоять от 8 до 12 часов, температура – комнатная. Слить, процедить. Прием: 3 р/д по полстакана. Кроме лечения печени в домашних условиях расторопшей и овсом в домашней лаборатории можно приготовить и другие волшебные смеси, настои, чаи.
Некоторые травники советуют начинать очистку печени с употребления растительного масла: первая неделя – по утрам пол чайной ложки, вторая неделя – по 1 ч.л, третья – по 1 дес.л, четвертая – 1 ст.л, пятая – 1 дес.л (уменьшаем дозу). Обратите внимание – этот способ не подходит людям с гастритом, панкреатитом, язвами.
Обычная свекла — прекрасный защитник вашей печени
Очень благоприятно на печень действует отвар из свеклы. Для приготовления: очистить, варить до состояния пюре. Смесь принимать по 30-40 мл, регулярно — три раза в день.
Рыльца кукурузы заварить как обычный чай, принимать как чай. Курс – 2 недели.
Очень полезно и не только для печени употреблять свежевыжатый сок, точнее смесь соков моркови, сельдерея, и обычной петрушки. Каждого из ингредиентов по 210 мл, 150 мл, 60 мл, соответственно, смешать и пить натощак ежеутренне. Курс – месяц. А можно соединить томатный сок и капустный рассол (1:1). Принимать после еды в течение месяца.
Так же в талмудах народных рецептов есть специальные настойки и отвары, которые применяют для конкретных заболеваний, например, гепатита С.
№1
Бархатцы 1 гол., календула 10 цветков, полынь стебель 1 шт, чистотел щепотка, мята перечная 1 ст.л. вода 1л. Соединить, кипятить непременно на медленном огне и строго не более двух минут. Прием – 1 стакан натощак, после этого не принимать никакую пищу в течение 2 часов. Далее, на протяжении дня пить в произвольном порядке, как чай, заменяя сахар медом. Весь отвар нужно употребить в течение дня, каждое утро – готовить новый. Курс 10 дней пьем отвар, 3 дня перерыв. Количество курсов произвольное. После месячного приема, необходимо сдать анализы, проконсультироваться с врачом, на предмет дальнейшего приема данного рецепта или перехода на профилактические.
№2
Календула, зверобой, спорыш, цикорий корень бессмертник цветы, крушина корень, ромашка цветки. Соотношение в граммах: 40,40,20,30,40,30,10. Смесь 3 ст. л, вода 3 стакана, залить, оставить на ночь. Утром смесь травяных настоев прокипятить в течении 5 минут, охладить, употребить в течении дня, но не в один присест, а за несколько приемов.
Кавказские знахари советуют как для профилактики хворей печени, так и в тяжелых случаях заболевании печени принимать настойки, сделанные из барбариса обыкновенного (сумах). Для сырья подходят все части растения, включая корни. Но, поскольку сегодня речь о заболеваниях печени – отвар из корня нам не понадобится, т.к. его применяют наружно.
Отвар из коры. 1 ст.л 250 мл воды (горячей). Прием: 3 р/д по 125 мл. Курс – два месяца.
Отвар из листьев. 1 ст.л измельченных листьев, 250 мл воды. Залить, кипятить не более минуты, настоять полчаса, процедить. Прием: 1 ст.л за час до еды.
Настойка из барбарисовых листьев. Портебуется 1 ст.л. измельченных барбарисовых листьев, еще 250 мл водки (спирта). Настоять 7 суток, держа в темном месте. Прием настойки ограничен: не более 30 капель, разведенных чистой водой, 3 р/д до еды.
Кабачковый салат — вкусный способ лечения печени
А вот еще несколько простых рецептов блюд. Разнообразив ими свой рацион, вы познакомитесь с новыми вкусами и ощущениями.
Кабачковый салат. Количество ингредиентов – произвольное. Кабачок, огурец, нарезать, заправить нежирной сметаной. Можно добавить вареной яйцо, но если в животе будет ощущение тяжести, яйца исключить.
Варенье из одуванчика. Четыре сотни цветков замочить на одни сутки в кипяченой холодной воде. После чего отжать и залить холодной же водой 0,5 л. Кипятить 15 мин. Перед тем как смесь закипит добавить лимон вместе с кожурой и лимонную кислоту 1 ч.л. Остудить, цветы отжать, выбросить. В настой одуванчика добавить 1 кг сахара и варить сколько понадобится для готовности (лучше в три приема). Визуально варенье готово, когда от общего объема останется примерно 800 мл, и приобретет медовый оттенок.
Болтушка из яиц. Яйца сырые, в белой скорлупе 6 шт, молоко домашнее 1,5 л , мед 300 гр. Мед поместить в стеклянную посуду, объемом не менее 3 л, на мед выложить предварительно вымытые в холодной воде яйца, залить молоком. Закупорить верх марлей, поместить посуду в темное место. За две недели скорлупа раствориться, позволив меду и молоку напитать яйца. На готовность болтушки укажут всплывшие яйца. Посуду вскрывать над кастрюлей с дуршлагом, но перед этим удалить сливки. Откиньте оставшееся на дуршлаг. У вас должна получиться творожная масса и шесть «видоизмененных» яиц. Творог оставить в дуршлаге, чтобы стек или отжать через марлю, но в отельную посуду. Яйца аккуратно проколоть и слить из них жидкость в отдельную емкость, остальное можно выбросить. После чего соединить жидкость из под творога и жидкость из под яйца. Хранить в стеклянной посуде, непременно в холодильнике. Следует принимать, не нагревая, по 50 мл, натощак, перед употреблением обязательно взболтать. Курс приема – пока не закончится суспензия. Для укрепления эффекта лучше повторять курс два раза в год.
Сок лопуха. Листья без черенков измельчить, выжать сок. Количество – произвольное. Принимать по 1 ст.л непосредственно перед едой. Обратите внимание – сок на вкус очень горький. Курс: неделя через неделю.
Лечение чагой. Прополис 30 гр, хорошо измельчить, чага березовая 0,5 кг, поместить все в глиняную посуду и залить кипятком (на данный вес — 1 л.) Настоять сутки, хорошо процедить, после этого добавить измельченную в порошок глину. Прием: 3 ст.л. перед едой, курс приема произвольный.
Лечение полевыми травами. Цветки ромашки, чистотел (трава), вахта трехлистная (листья) всех ингредиентов по 15 гр. Измельчить, залить 200 мл кипятка или просто горячей воды. Кипятить смесь 15 мин на водяной бане, после чего немного остудить процедить, добавить обычную кипяченую воду,доводя до объема в 200 мл. Прием ежедневный, по 100 мл дважды в день только после еды, спустя час.
